Almindeligt forekommende problemer med køle- og frysesystemer – og hvordan man undgår dem

Køle- og frysesystemer kan fra tid til anden komme ud for driftsproblemer. At vide, hvilke problemer der kan opstå, kan være en hjælp til at undgå, at problemerne udvikler sig til noget alvorligt. I det følgende forklarer vi, hvordan man genkender problemer og undgår dem – og hvad man skal gøre, hvis uheldet er ude.
  • Maria Sotberg

    Writer

publiceret

opdateret

Icy freezer, one of the most common problems with refrigeration and freezing systems.
Icy freezer, one of the most common problems with refrigeration and freezing systems.

Kommerciel køling er en livline for mange virksomheder som f.eks. restauranter, dagligvarebutikker og medicinalfirmaer. Kølesystemer arbejder utrætteligt – typisk konstant – på at sikre, at produkter opbevares ved deres optimale temperaturer, så produktkvaliteten og -sikkerheden opretholdes. Som enhver anden arbejdshest kræver systemerne dog regelmæssig pleje og vedligeholdelse, for at de bliver ved med at fungere effektivt. 

Selv velholdte systemer kan dog komme ud for driftsproblemer fra tid til anden. At kende de problemer, der kan opstå, er afgørende for at forhindre, at de udvikler sig til noget alvorligt. 

Her er nogle almindelige problemer som dine kommercielle køle- eller fryseenheder kan komme ud for:

Ophobning af is i køleskabet

Ophobning af is er et af de mest almindelige problemer, der opstår i forbindelse med kommerciel køling – men du bør ikke lade det vare for længe, før du gør noget ved det. Ophobningen af is sker normalt på grund af problemer med afrimningssystemet, dårlige dørtætninger, blokerede ventilationsåbninger eller døre, der står åbne for længe.   

Overdreven is kan blokere for tilstrømningen af kold luft, hvilket tvinger kølesystemet til at arbejde hårdere og forbruge mere energi. Dette kan i sidste ende føre til komponentfejl. 

Sørg for regelmæssigt at inspicere dørtætninger og udskifte dem, der eventuelt er defekte. Ekstra opmærksomhed på disse små detaljer kombineret med den korrekte afrimningsrutine kan være med til at forhindre dette problem.

Manglende evne til at opretholde temperaturniveauer

Tip:
Fordi en defekt kompressor skal arbejde hårdere og længere for at opretholde de ønskede temperaturniveauer, overstiger afgangstemperaturen ofte den grænse, der anbefales af producenten. Det vil på et tidspunkt føre til overophedning. Hvis du har mistanke om, at der er problemer med din kompressor, skal du straks få den kontrolleret af en fagmand.

Hvis dit kølesystem ikke kan opretholde de korrekte temperaturniveauer, er det vigtigt at kontrollere systemets temperaturindstilling. Manglende evne til at levere tilstrækkelig køling kan skyldes snavsede kondensator- og fordamperspiraler, en defekt kompressor eller termostat, forkerte temperaturindstillinger, snavsede blæsere eller en utilstrækkelig luftstrøm inde i køleskabet.

Regelmæssig temperaturovervågning og kalibrering kan hjælpe med at sikre en nøjagtig temperaturstyring. Selv køleskabe med automatiske temperaturindstillinger bør kontrolleres regelmæssigt.

Hvis du har IWMAC, er det nemt at holde styr på temperaturkæden. Hvis temperaturen falder under eller stiger over en indstillet værdi, giver systemet dig automatisk besked. Det betyder, at du hurtigt får besked, hvis der er en defekt komponent, så du kan tage skridt til at forhindre tab og skader.

Ukendte lyde

Dit kølesystem skal afgive en lav, brummende lyd. Hvis du begynder at høre ukendte lyde – skurren, raslen eller summen – er det et klart signal om, at der er noget galt. Disse lyde kan være tegn på, at der er et problem med kompressoren, blæsermotoren eller andre interne komponenter. Ignorering af disse lyde kan føre til alvorlige skader og dyre reparationer.

Kontakt altid en professionel tekniker, hvis dit system begynder at lave usædvanlige lyde; det er sjældent et godt tegn.

En pludselig stigning i energiforbruget

En pludselig stigning i dine energiregninger kan være et tegn på, at dit kølesystem ikke fungerer effektivt. Flere faktorer kan dog være medvirkende til dette, som f.eks. snavsede kondensatorspiraler, defekte blæsere, forældet udstyr, temperaturudsving – eller en kombination.

Uanset hvilke problemer du konstaterer eller har mistanke om, er det en god idé, at du regelmæssigt får en professionel tekniker til at kontrollere og vedligeholde dit kommercielle køleudstyr.

Hvis du har brug for eksperthjælp og løsninger, der er skræddersyet til dine specifikke behov, kan du overveje at kontakte en af vores certificerede partnere. Deres specialuddannelse sikrer, at de er de er godt rustede til at håndtere de eventuelle kølesystemproblemer, du måtte støde på.