Łatwe rozmrażanie – przejmij kontrolę nad lodem

Regularne rozmrażanie jest niezbędne w przypadku niektórych lad i szaf chłodniczych, aby zapewnić ich optymalne funkcjonowanie. Jeśli w lodówce i zamrażarce jest zbyt dużo lodu, może to zablokować dopływ zimnego powietrza. Prowadzi to do tego, że urządzenie pracuje z większym obciążeniem niż to konieczne lub temperatura staje się zbyt wysoka. Tak czy inaczej, to zła wiadomość.

Wyluzuj trochę

A więc uważasz, że rozmrażasz zbyt rzadko? Oczywiście może tak być – istnieją ogromne różnice między szafami chłodniczymi, a pomieszczeniami chłodniczymi. Ale w rzeczywistości najprawdopodobniej jesteś trochę zbyt gorliwy! Najczęstszym błędem, jaki widzimy, jest to, że pracownicy obsługi zbyt często rozmrażają. I jest proste wyjaśnienie tego faktu: Podczas gdy starsze lady i szafki szybko zaczynały narzekać, jeśli nie były rozmrażane 2 lub 3 razy dziennie, wiele nowoczesnych lodówek i zamrażarek jest znacznie bardziej wyrozumiałych.

Jeśli więc niedawno zmieniłeś czynnik chłodniczy na nowoczesny, oparty na CO2, musisz również zmienić ustawienia.

Ale czy to w ogóle będzie miało znaczenie, nawet jeśli będę robił to częściej, możesz sobie myśleć? Tak, będzie miało pewne znaczenie – bo rozmrażanie zużywa więcej mocy. Jeśli robisz to częściej niż to konieczne, po prostu marnujesz energię. A tego nie chcemy.

Znajdź odpowiednią procedurę rozmrażania

Właściwa procedura rozmrażania zależy od rodzaju posiadanego sprzętu – więc upewnij się, że go dobrze znasz. Ponadto wiele powiązanych czynników wpływa na to, jak często trzeba usuwać lód z lodówki i zamrażarki.

Jak często używane jest pomieszczenie? Jaka jest temperatura i wilgotność w pomieszczeniu? Na przykład więcej lodu utworzy się również, jeśli masz pomieszczenie do przechowywania nabiału, do którego ludzie wchodzą i wychodzą przez cały czas i wpuszczają tam dużo wilgotnego i ciepłego powietrza. W takim przypadku oczywiście musisz częściej rozmrażać.

Zyskaj kontrolę i wgląd

A skąd możesz wiedzieć, kiedy nadszedł czas na rozmrażanie? I skąd wiesz, czy twoje działania przynoszą efekt – czy program rozmrażania naprawdę pomógł? Dziś możesz uzyskać doskonałą pomoc od inteligentnych czujników, które mogą wykryć, czy przepływ powietrza jest wystarczający i zmierzyć temperaturę, w której tworzy się lód.

Jeśli masz IWMAC, łatwo jest śledzić, czy elektryczne elementy grzejne wykonują swoją pracę, lub czy musisz wkroczyć i rozmrozić urządzenie ręcznie. Monitoruj, czy temperatura wzrasta, gdy „toster” się rozmraża. Jeśli nie, nie spowoduje to stopienia lodu.

Jeśli dodasz Funkcje inteligentne do IWMAC, możesz łatwo przeprowadzić symulację by sprawdzić, czy nie rozmrażasz zbyt często. Otrzymasz również wszystkie wskazania odchyleń wysyłane bezpośrednio do Ciebie, dzięki czemu możesz optymalizować zużycie energii. Jest to o wiele tańsze niż chodzenie i ręczne sprawdzanie czujników lub nakłanianie innych do zrobienia tego.

Miej oko na czas rozmrażania

Jeśli jesteś odpowiedzialny za lady i szafy chłodnicze, prawdopodobnie jesteś tak samo zmęczony problemem „Krainy lodu”, jak rodzice małych dzieci. W stanie czystej frustracji łatwo o podkręcenie temperatury zatrzymania w nadziei, że spowoduje to pozbycie się lodu w krótkim czasie. Ale jeśli naprawdę chcesz „odpuścić”, powinieneś ustawić temperaturę zatrzymania bliską temperatury produktu.

I jeśli twoje pomieszczenie chłodnicze zostaje całkowicie odmrożone w ciągu 10 minut, ustawianie czasu odmrażania na 30 minut nie ma sensu. Celem jest stopienie lodu, a nie używanie urządzenia do ogrzewania pomieszczenia chłodni. To strata energii.