Ob Restaurants, Lebensmittelgeschäfte oder Pharmaunternehmen: Für viele Unternehmen würde es ohne Kältetechnik nicht gehen. Diese Systeme sind in der Regel ständig in Betrieb und halten die Produkte auf optimalen Temperaturen, um ihre Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Umso wichtiger sind regelmäßige Pflege und Wartung, damit die unentbehrlichen Anlagen immer effizient arbeiten zu können.
Selbst bei gut gewarteten Systemen kann es hin und wieder zu Betriebsproblemen kommen. Deswegen ist es wichtig zu wissen, welche Probleme auftreten können, um zu verhindern, dass sie sich zu ernsthaften Störungen ausweiten.
Hier einige gängige Probleme, die bei den Kühl- oder Gefriergeräten in Ihrem Unternehmen auftreten können:
Eisbildung im Kühlschrank
Eisbildung ist eines der häufigsten Probleme in der gewerblichen Kältetechnik. Warten Sie am besten nicht zu lange, bevor Sie etwas dagegen unternehmen. In der Regel beruht Eisbildung auf Ineffizienzen im Abtausystem, schlechten Türdichtungen, verstopften Lüftungsschlitzen oder zu lange geöffneten Türen.
Starke Eisbildung kann den Zustrom kalter Luft blockieren. Ihr Kühlsystem muss dann hochtouriger laufen. In der Folge verbraucht es mehr Energie. Letztlich kann es zum Ausfall von Bauteilen kommen.
Achten Sie darauf, die Türdichtungen regelmäßig zu überprüfen. Tauschen Sie defekte Dichtungen aus. Es lohnt sich wirklich, diesen kleinen Details besondere Aufmerksamkeit zu schenken. In Kombination mit den richtigen Abtauabläufen lassen sich Probleme hierdurch vermeiden.
Wenn die richtigen Temperaturen nicht gehalten werden
Tipp:
Kann Ihre Kühlanlage nicht die richtige Temperatur aufrechterhalten? Überprüfen Sie zunächst die Temperatureinstellung des Geräts. Wenn Ihr Gerät keine ausreichende Kühlung bereitstellen kann, kann das an verschmutzten Kondensator- und Verdampferspulen, einem defekten Kompressor oder Thermostat, falschen Temperatureinstellungen, einem verschmutzten Lüfter oder einem unzureichenden Luftstrom im Kühlschrank liegen.
Eine regelmäßige Temperaturüberwachung und -kalibrierung kann dazu beitragen, eine genaue Temperaturregelung zu gewährleisten. Auch Kühlschränke mit automatischer Temperatureinstellung sollten regelmäßig überprüft werden.
Ungewohnte Geräusche
Ihre Kälteanlage sollte leise vor sich hin brummen. Sollten Sie ungewohnte Geräusche hören – Knirschen, Klappern oder Summen – ist das ein deutliches Signal, dass etwas nicht stimmt. Solche Geräusche können auf ein Problem mit dem Kompressor, dem Lüftermotor oder anderen internen Bauteilen hinweisen. Wenn Sie diese Geräusche ignorieren, kann es zu schwerwiegenden Schäden und kostspieligen Reparaturen kommen.
Wenden Sie sich immer an einen qualifizierten Techniker, wenn Ihr System ungewöhnliche Geräusche von sich gibt. In der Regel bedeutet das nichts Gutes.
Sprunghafter Anstieg des Energieverbrauchs
Wenn Ihre Stromrechnung plötzlich einen Sprung nach oben macht, kann es sein, dass Ihre Kühlanlage nicht effizient arbeitet. Das kann auf mehreren Faktoren beruhen: verschmutzte Kondensatorspulen, defekte Lüfter, veraltete Geräte, Temperaturschwankungen – es kann auch eine Kombination sein.
Ganz gleich, welche Probleme Sie finden oder vermuten: es ist eine kluge Entscheidung, die Kühlgeräte in Ihrem Unternehmen regelmäßig von einem qualifizierten Fachunternehmen überprüfen und warten zu lassen.
Für fachkundige Unterstützung und Lösungen, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind, wenden Sie sich am besten an einen unserer zertifizierten Partner. Ihr spezielles fachliches Know-how stellt sicher, dass sie gut gerüstet sind, um sämtliche Probleme, die an Ihren Kühlanlagen auftreten können, beheben zu können.