Komercyjne urządzenia chłodnicze są kołem ratunkowym dla wielu firm, m.in. restauracji, sklepów spożywczych i firm farmaceutycznych. Systemy te pracują niestrudzenie – zazwyczaj bez przerwy – utrzymując optymalną temperaturę produktów, aby zachować ich jakość i bezpieczeństwo. Jednak, jak każdy inny wół roboczy, wymagają one regularnej pielęgnacji i konserwacji, aby mogły zachować sprawność.
Jednak nawet dobrze utrzymane systemy mogą od czasu do czasu mieć problemy z działaniem. Znajomość potencjalnych usterek ma kluczowe znaczenie dla zapobiegania ich eskalacji w poważne awarie.
Oto kilka najczęstszych problemów, które mogą dotknąć Twoje komercyjne chłodziarki lub zamrażarki:
Nagromadzenie lodu w chłodziarce
Gromadzenie się lodu jest jednym z najpowszechniej występujących problemów w chłodziarkach komercyjnym – ale nie możesz zbyt długo zwlekać z działaniem. Zwykle jego przyczyną są problemy z systemem rozmrażania, kiepskie uszczelki drzwi, niedrożne otwory wentylacyjne lub pozostawione otwartych drzwi przez zbyt długi czas.
Nadmierna ilość lodu może blokować dopływ zimnego powietrza, zmuszając Twój system chłodniczy do cięższej pracy i wyższego zużycia energii. Może to ostatecznie doprowadzić do awarii podzespołów.
Regularnie sprawdzaj uszczelki drzwi i wymieniaj wszystkie wadliwe. Zwracając szczególną uwagę na te detale oraz stosując odpowiednią procedurę rozmrażania, możesz zapobiec wystąpieniu tego problemu.
Nieutrzymywanie zadanych temperatur
Wskazówka:
Jeśli Twój system chłodzenia nie jest w stanie utrzymać właściwej temperatury, koniecznie sprawdź to ustawienie w urządzeniu. Przyczyną niezdolności do wystarczającego chłodzenia mogą być zabrudzone wężownice skraplacza i parownika, niesprawna sprężarka lub termostat, nieprawidłowe ustawienia temperatury, zabrudzone wentylatory lub niedostateczny obieg powietrza wewnątrz chłodziarki.
Regularne monitorowanie temperatury i jej kalibracja mogą pomóc w zapewnieniu dokładnej kontroli temperatury. Sprawdzaj regularnie nawet chłodziarki z automatycznymi ustawieniami temperatury.
Nieznajome odgłosy
Twój system chłodniczy powinien pracować cicho. Jeśli zaczniesz słyszeć nietypowe odgłosy – zgrzytanie, grzechotanie lub brzęczenie – będzie to wyraźny sygnał, że coś jest nie tak. Hałasy te mogą wskazywać na problem ze sprężarką, silnikiem wentylatora lub innymi wewnętrznymi podzespołami. Ignorowanie tych odgłosów może skutkować poważnymi uszkodzeniami i kosztownymi naprawami.
Jeżeli Twój system zacznie wydawać niecodzienne dźwięki, koniecznie skonsultuj się z wykwalifikowanym technikiem – rzadko jest to oznaka czegoś dobrego.
Nagły wzrost poboru energii
Nagły wzrost rachunków za prąd może wskazywać, że Twój system chłodniczy nie działa wydajnie. Może to być spowodowane kilkoma czynnikami, np. zabrudzonymi wężownicami skraplacza, niesprawnymi wentylatorami, przestarzałym sprzętem, wahaniami temperatury – lub ich kombinacją.
Bez względu na to, jakie problemy znajdziesz lub podejrzewasz, dobrym pomysłem jest zlecanie regularnych przeglądów profesjonalnemu serwisantowi, który zadba o Twój komercyjny sprzęt chłodniczy.
Jeżeli potrzebujesz fachowej pomocy i rozwiązań dostosowanych do Twoich konkretnych potrzeb, rozważ skorzystanie z usług jednego z naszych Certyfikowanych Partnerów. Ich specjalistyczne przeszkolenie gwarantuje, że są dobrze przygotowani do radzenia sobie z wszelkimi problemami z systemami chłodniczymi, które możesz napotkać.