Vanliga problem med kyl- och fryssystem – och hur man undviker dem

Kyl- och fryssystem kan ibland stöta på oväntade driftproblem. Att veta vilka problem som kan uppstå kan bidra till att förhindra att de förvandlas till allvarliga problem. Så här känner du igen och undviker dem – och vad du ska göra om olyckan är framme.
  • Maria Sotberg

    Writer

publicerad

uppdaterad

Icy freezer, one of the most common problems with refrigeration and freezing systems.
Icy freezer, one of the most common problems with refrigeration and freezing systems.

Kommersiell kylning är en livlina för många företag, bland annat restauranger, livsmedelsbutiker och läkemedelsföretag. Dessa system arbetar stenhårt – vanligtvis kontinuerligt – och håller produkter vid optimala temperaturer för att bevara deras kvalitet och säkerhet. Men precis som med alla arbetshästar kräver de regelbunden skötsel och kontinuerligt underhåll för att kunna fungera effektivt.

Men även system som underhålls ordentligt kan då och då stöta på driftsproblem. Att känna till de problem som kan uppstå är avgörande för att förhindra att de förvärras och blir allvarliga.

Här är några vanliga problem som dina kommersiella kyl- eller frysenheter kan stöta på:

Isbildning i kylen

Isbildning är ett av de vanligaste problemen som uppstår vid kommersiell kylning – men du bör inte låta det gå för länge innan du vidtar åtgärder. Detta fenomen uppstår vanligtvis på grund av problem med avfrostningssystemet, bristfälliga dörrtätningar, blockerade ventiler eller dörrar som står öppna för länge. 

Överdrivna mängder is kan blockera inflödet av kall luft, vilket tvingar ditt kylsystem att arbeta hårdare och förbruka mer energi. Detta kan så småningom leda till komponentfel.

Se till att regelbundet inspektera dörrtätningar och byt eventuellt ut defekta sådana. Att vara extra uppmärksam på dessa små detaljer, i kombination med rätt avfrostningsrutin, kan bidra till att förhindra detta problem.

Klarar inte av att upprätthålla temperaturnivåer

Tips:
Eftersom en kompressor som inte fungerar på rätt sätt måste arbeta hårdare och längre för att upprätthålla önskad temperaturnivå, överskrider utloppstemperaturen ofta tillverkarens rekommenderade gräns. Så småningom kommer detta att leda till överhettning. Om du misstänker att det är något fel på din kompressor, bör du omedelbart få den kontrollerad av ett yrkesproffs.

Om ditt kylsystem inte kan upprätthålla korrekta temperaturnivåer, är det viktigt att kontrollera enhetens temperaturinställningar. Oförmågan att ge tillräckligt med kylning kan bero på smutsiga kondensor- och förångarslingor, en felaktig kompressor eller termostat, felaktiga temperaturinställningar, smutsiga fläktar eller otillräckligt luftflöde inuti kylskåpet.

Regelbunden temperaturövervakning och -kalibrering kan bidra till att säkerställa korrekt temperaturkontroll. Även kylskåp med automatiska temperaturinställningar bör kontrolleras regelbundet.

Om du har IWMAC är det enkelt att hålla koll på temperaturkedjan. Om temperaturen sjunker under eller stiger över ett inställt värde, meddelar systemet dig automatiskt. Det innebär att du snabbt informeras om en del av utrustningen inte fungerar som den ska, så att du kan vidta åtgärder för att förhindra eventuell förlust och skada.

Okända ljud

Ditt kylsystem ska tyst brumma för sig själv. Om du börjar höra okända ljud – gnisslande, skramlande eller surrande – är detta en tydlig signal om att något är fel. Dessa ljud kan tyda på ett problem med kompressorn, fläktmotorn eller andra interna komponenter. Om man ignorerar dessa ljud, kan det leda till allvarliga skador och dyra reparationer.

Rådgör alltid med en yrkestekniker om ditt system börjar avge ovanliga ljud – det är sällan ett tecken på något bra.

Plötslig ökning av energiförbrukning

En plötslig ökning av dina strömräkningar kan tyda på att ditt kylsystem inte drivs på ett effektivt sätt. Flera faktorer kan dock bidra till detta, som smutsiga kondensorslingor, fläktar som inte fungerar, föråldrad utrustning, temperaturfluktuationer – eller en kombination.

Oavsett vilka problem du hittar eller misstänker, är det en bra idé att regelbundet låta en yrkestekniker kontrollera och underhålla din kommersiella kylanläggning.

Om du vill ha experthjälp och lösningar som är skräddarsydda för dina specifika behov, kan du överväga att anlita en av våra certifierade partners. Deras specialiserade utbildning säkerställer att de är välutrustade för att hantera alla problem med kylsystem som du kan komma att stöta på.